48岁的俞飞鸿比28岁的惊鸿仙子还美

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张旭豪：鸿比还美可能会反思很多问题，要跟你真正的愿景使命都要是一致的，自上而下的东西是不是一致的，这个非常重要。张颖：惊鸿我们去了之后，反正东西很好吃。

张旭豪是地地道道的上海人，岁的岁在创业圈子里面有这样一句话——“上海人创业成不了大器”。

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3、惊鸿周黑鸭：将鸭脖变成高大上的休闲食品，精准打击1994年，19岁的周富裕到武汉从事卤味生意，后创建周黑鸭。短暂的失落过后，岁的岁她拿着全部身家一万二千块，开起了卤菜店(当时名字是更霸气的“皇上皇”，1995年更名为煌上煌)。

摘要：俞飞在中国拥有7000多家门店的卤味品牌绝味鸭脖终于走向了资本市场，俞飞和周黑鸭、煌上煌会师，休闲食品为何如此受资本青睐?从边角料到爆款零食，餐饮业的下一个爆发点在哪里?3月17日，绝味食品有限公司登录上交所，上市交易A股股本为41,000万股，本次上市数量为5,000万股，总市值达到95亿元。4、鸿比还美为何资本疯狂追逐餐饮轻食对于小吃轻餐饮，为何资本疯狂追逐?标准化程度高，简单易复制是主因。

(责任编辑：卓在勋)